Hygiëne is belangrijk voor ons! Aangezien onze producten uitsluitend worden aangeboden in de catering- en gemeenschappelijke cateringsector, hebben we ons natuurlijk uitvoerig beziggehouden met deze kwestie en hebben we gekozen voor onze huidige containers van kunststof. Ze zijn gemakkelijk schoon te maken, bij voorkeur in de vaatwasser, en gemakkelijk te recyclen. Onze schalen zijn licht, stabiel en houden het eten goed warm zonder zelf te heet te worden. Onze bakjes zijn ontworpen en geproduceerd volgens EU-normen in Duitsland en Tsjechië en kunnen volgens de fabrikant minstens 200 keer worden gebruikt, dus behandel ze goed zodat ze een lang duurzaam leven tegemoet gaan. Je kunt ook meer informatie vinden over de juiste manier om met onze Vytals om te gaan in ons artikel "Dos en Don'ts - de juiste manier om met onze Vytals om te gaan"

De hygiëne van onze Vytals bij de Partner:innen

‍
Al onze partners zijn contractueel verplicht om onze Vytals na terugkomst schoon te maken. Dat kan in de vaatwasser of, indien nodig, in kleinere restaurants en winkels met de hand. Natuurlijk hebben we normen voor het reinigen met de hand die moeten worden nageleefd, zodat de Vytals hygiënisch onberispelijk zijn voor de volgende gast. Sommige restaurants wassen onze schalen helemaal niet af: die laten ze door ons ophalen en wassen, dat is onze afwasdienst. Dit wordt bijvoorbeeld geboekt door supermarktketens die geen mogelijkheid hebben om grotere hoeveelheden ter plaatse te reinigen. 

Na het spoelen moet zowel met goed drogen als met bewaren rekening worden gehouden. Als de vytals niet droog zijn, kunnen ziektekiemen zich vermenigvuldigen; maar je wilt ook geen stof op de vytals zien als je er heerlijk eten in verwacht ;)

Mocht je hier iets opmerken dat niet aan deze normen voldoet, neem dan gerust contact met ons op via hallo@vytal.org.

Hygiene bei Vytal Nutzer:innen- Hier kommt du ins Spiel

‍

Onze hoge hygiënenormen gelden niet alleen voor onze partners - zodra u een kom huurt, bent u er verantwoordelijk voor. Dat betekent ook: behandel hem goed en spoel hem goed uit voordat u hem terugbrengt als u hem niet direct kunt terugbrengen. Dit vergemakkelijkt het werk van onze partners, maar zorgt er ook voor dat de kommen over het algemeen opnieuw kunnen worden gebruikt. Als schalen te erg beschadigd zijn of zelfs schimmel hebben gevormd, moeten ze uit de roulatie worden genomen. Behandel onze schalen dus net zo goed als uw eigen vaatwerk. Je wilt niet om de paar weken een nieuw bord kopen ;) Bovendien kunnen partners schalen die te vuil zijn weigeren - in dat geval worden ze u uiteindelijk in rekening gebracht.